#AchetonsLocal | Une entreprise fièrement québécoise depuis 1973


Les meilleurs innovateurs ne se contentent pas de comprendre la technologie, ils comprennent les gens. Depuis 1934, Fisher & Paykel conçoit des technologies qui enrichissent et améliorent la vie des gens.


Conçus et fabriqués en Nouvelle-Zélande, leur héritage est fondé sur un esprit pionnier et une culture de la curiosité. Fisher & Paykel s'efforce de remettre en question la conception conventionnelle des appareils électroménagers, tout en proposant des produits adaptés aux besoins de l'homme. L'héritage consiste à regarder vers l'avenir et à s'assurer que ce qui est développé aujourd'hui est conforme aux principes fondamentaux de la conception durable.



Transformez les ingrédients en cuisine, les tâches en belles expériences et les routines en rituels grâce à des combinaisons d'appareils de cuisine de luxe conçus pour fonctionner ensemble en toute transparence. La cuisine est le cœur de la maison, un endroit où les gens se réunissent pour manger, partager et vivre leur vie. Combinez un beau design et des performances exceptionnelles avec des appareils qui favorisent des configurations uniques adaptées à votre style de vie.


Les meilleurs innovateurs ne se contentent pas de comprendre la technologie, ils comprennent les gens. Depuis 1934, Fisher & Paykel conçoit des technologies qui enrichissent et améliorent la vie des gens.


Conçus et fabriqués en Nouvelle-Zélande, leur héritage est fondé sur un esprit pionnier et une culture de la curiosité. Fisher & Paykel s'efforce de remettre en question la conception conventionnelle des appareils électroménagers, tout en proposant des produits adaptés aux besoins de l'homme. L'héritage consiste à regarder vers l'avenir et à s'assurer que ce qui est développé aujourd'hui est conforme aux principes fondamentaux de la conception durable.



Transformez les ingrédients en cuisine, les tâches en belles expériences et les routines en rituels grâce à des combinaisons d'appareils de cuisine de luxe conçus pour fonctionner ensemble en toute transparence. La cuisine est le cœur de la maison, un endroit où les gens se réunissent pour manger, partager et vivre leur vie. Combinez un beau design et des performances exceptionnelles avec des appareils qui favorisent des configurations uniques adaptées à votre style de vie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA SCIENCE DE LA CHALEUR

La combinaison des différents principes de la distribution de chaleur, comme la convection, le radiant et la conduction, à travers la gamme d'appareils ménagers de cuisine apporte flexibilité et précision à la cuisson, aidant à tirer le meilleur de vos ingrédients.

Grâce à notre approche de conception centrée sur l'humain et à notre expertise dans la création d'appareils qui répondent intuitivement à vos besoins, les appareils ménagers de cuisson Fisher & Paykel offrent des résultats exceptionnels pour tous les types de chaleur.

 

 

 

 

 

 

CUISINER

 

 

 

 






CONVECTION

Cuisinez avec la flexibilité, la précision et l'uniformité de la convection pour une chaleur uniforme qui permet de préparer plusieurs éléments simultanément dans le même four, ou de cuire sur plusieurs étages avec constance de gauche à droite et d'avant en arrière.



TABLES DE CUISSON À INDUCTION

Les tables de cuisson à induction offrent une commande précise de la température, de températures basses et douces pour faire fondre et laisser mijoter sans éclabousser ni brûler, à une chaleur immédiate et intense nécessaire pour faire frire rapidement.



FOURS À VAPEUR

La cuisson à la vapeur crée des plats pleins de saveur, tout en préservant tous les minéraux, les vitamines et les textures des ingrédients les plus subtils et délicats. Utilisez la vapeur pour créer des plats plus nutritifs en mettant le meilleur de chaque élément dans votre assiette.







CUISINER

 

LA SCIENCE DE LA CHALEUR

La combinaison des différents principes de la distribution de chaleur, comme la convection, le radiant et la conduction, à travers la gamme d'appareils ménagers de cuisine apporte flexibilité et précision à la cuisson, aidant à tirer le meilleur de vos ingrédients.

Grâce à notre approche de conception centrée sur l'humain et à notre expertise dans la création d'appareils qui répondent intuitivement à vos besoins, les appareils ménagers de cuisson Fisher & Paykel offrent des résultats exceptionnels pour tous les types de chaleur.

 

VENTILATION

 

CONÇUES POUR S’ADAPTER

La hotte encastrée vedette de Fisher & Paykel est à la fois un élément de cuisine raffiné à part entière et un accessoire qui met en valeur les appareils ménagers avec lesquels elle est agencée.

Le nettoyage est simplifié grâce aux plateaux à graisse intégrés aux filtres en acier inoxydable lavables au lave-vaisselle.

Conçus pour s’intégrer parfaitement dans le cadre de la cuisine sans fixations visibles et avec un éclairage de surface d’un bord à l’autre qui illumine toute la surface de cuisson, ces produits jumelés mettent en valeur la symétrie et l’équilibre.

 

RÉFRIGÉRER


À CHAQUE ALIMENT SA CONGÉLATION

Garder les aliments en dessous du seuil de congélation n’est pas seulement une question de ce que vous stockez, mais aussi à quel moment l’ingrédient est congelé pendant son processus de maturation et à quel moment il sera consommé.
La congélation est parfaite pour la viande qui doit être conservée pendant des mois; toutefois, le rôti d’agneau que vous prévoyez faire cuire cette fin de semaine exige un traitement différent. Il doit être maintenu suffisamment froid pour que la viande préserve sa fraîcheur, sans avoir besoin d’être décongelé et ainsi risquer de perdre son humidité et ses nutriments.


STABILITÉ

La stratification est la mesure de la régularité de la température – de haut en bas, de gauche à droite et d’arrière en avant. C’est ainsi que nous gérons la stabilité de la température par rapport à une plage cible.


HUMIDITÉ

Un environnement humide et à basse température est idéal pour la plupart des légumes et des fruits à peau fine. Le vin a besoin de bons niveaux d’humidité pour empêcher les bouchons de se dessécher et le vin de s’oxyder.



RÉPONSE

Le réfrigérateur est l'électroménager le plus utilisé dans la maison avec l'ouverture constante de ses portes. Pour contrer l’air ambiant entrant et l’air froid qui s’échappe, nous avons développé ActiveSmartMC – un système de contrôle intelligent qui réagit et s’adapte à votre façon de vivre.

 

LAVER

 

TOUT DANS L’ÉQUILIBRE

L’eau est le médium d’un bon lavage, mais n'est pas le seul facteur.

Les différents plats nécessitent une combinaison différente d’eau, de température, d’activation de détergent et de circulation d’air pour offrir un nettoyage parfait.

Changer l’équilibre de ces variables est ce qui donne à la verrerie un fini sans résidu, élimine les aliments cuits des ustensiles de cuisine et garantit que les couverts restent brillants et exempts de taches d’eau.

 

LA TEMPÉRATURE

Les lave-vaisselles nettoient à des températures élevées entre 100 °F et 160 °F. La chaleur décompose les huiles et les graisses, et aide à éliminer les bactéries. L’énergie thermique créée pendant le cycle de lavage est recirculée avec de l’air sec pour sécher la vaisselle pour un déchargement sans effort.


DÉTERGENT

Les détergents pour lave-vaisselles modernes contiennent des enzymes qui reproduisent la façon dont le corps humain décompose les aliments. Cela permet à l’eau chaude d’enlever plus efficacement les aliments cuits sur les plats pour un meilleur nettoyage.


ACTION MÉCANIQUE

Le bras de rinçage mécanique fournit de l’eau à toutes les pièces du lave-vaisselle. Selon le cycle de lavage sélectionné, il est programmé pour tourner à différentes vitesses pour contrôler la pression de l’eau – moins de pression pour la verrerie délicate, et plus pour les casseroles, les chaudrons et autres ustensiles de cuisine.

 

LA VIE BRANCHÉE

 

PRÉSENTATION DE L’APPLI SMARTHQMC

Vous êtes maintenant en contrôle, n’importe où et n’importe quand. Ajoutez vos appareils ménagers Fisher & Paykel compatibles au Wi-Fi à l’appli, puis vérifiez-les ou gérez vos appareils de cuissons ou de lavage, votre réfrigérateur ou votre lave-vaisselle en tout temps.

 

MISE À JOUR DE L’ÉTAT

Voyez l’état de vos appareils ménagers connectés. Voyez combien de temps il reste à la brassée, assurez-vous que votre cave à vin est à la température parfaite, ou vérifiez si vous avez bien fermé le four avant de partir.



DU CONTRÔLE DE PARTOUT

Grâce au contrôle à distance, vous pouvez ouvrir le four pour le faire préchauffer, faites démarrer le lave-vaisselle ou la laveuse pour que tout soit prêt à votre arrivée à la maison.



NOTIFICATIONS

Activez les notifications pour vos appareils ménagers pour vous aviser que la sécheuse a fini de sécher vos draps, que le four est à la bonne température ou qu’il est temps de remplacer le filtre d’eau de votre réfrigérateur, que vous pourrez commander directement de l’appli.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONÇUES POUR S’ADAPTER

La hotte encastrée vedette de Fisher & Paykel est à la fois un élément de cuisine raffiné à part entière et un accessoire qui met en valeur les appareils ménagers avec lesquels elle est agencée.

Le nettoyage est simplifié grâce aux plateaux à graisse intégrés aux filtres en acier inoxydable lavables au lave-vaisselle.

Conçus pour s’intégrer parfaitement dans le cadre de la cuisine sans fixations visibles et avec un éclairage de surface d’un bord à l’autre qui illumine toute la surface de cuisson, ces produits jumelés mettent en valeur la symétrie et l’équilibre.

 

 

 

 

 

 

VENTILATION


STYLE INTÉGRÉ

Les hottes de cuisine de style intégré s’adaptent parfaitement dans vos armoires de cuisine, prolongeant l’esthétique design de l’espace. Découvrez une performance d’extraction exceptionnelle et un éclairage encastré conçu pour s’agencer aux appareils ménagers de cuisine Fisher & Paykel.


LE STYLE CONTEMPORAIN


Conçues pour refléter et s'agencer aux appareils ménagers de style contemporain, avec des éléments en verre noir élégant et en acier inoxydable. Les hottes contemporaines allient un design intemporel à des performances silencieuses, mais puissantes.


LE STYLE PROFESSIONNEL

Audacieuses et puissantes, les hottes professionnelles s’agencent parfaitement avec tous les appareils ménagers du style. Avec des réglages d’éclairage et des vitesses de ventilateur variables, configurez votre hotte pour des résultats parfaits.


STYLE CLASSIQUE

Le rendement de l’aération moderne contraste avec l’esthétique patrimoniale. Agencez votre hotte de cuisinière de style classique à votre cuisinière autoportante grâce à un choix de quatre couleurs  : noir, blanc, rouge ou acier inoxydable.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

À CHAQUE ALIMENT SA CONGÉLATION

Garder les aliments en dessous du seuil de congélation n’est pas seulement une question de ce que vous stockez, mais aussi à quel moment l’ingrédient est congelé pendant son processus de maturation et à quel moment il sera consommé.
La congélation est parfaite pour la viande qui doit être conservée pendant des mois; toutefois, le rôti d’agneau que vous prévoyez faire cuire cette fin de semaine exige un traitement différent. Il doit être maintenu suffisamment froid pour que la viande préserve sa fraîcheur, sans avoir besoin d’être décongelé et ainsi risquer de perdre son humidité et ses nutriments.

 

 

 

 

 

 

RÉFRIGÉRER

 

 

 

 

 

 

 

STABILITÉ

La stratification est la mesure de la régularité de la température – de haut en bas, de gauche à droite et d’arrière en avant. C’est ainsi que nous gérons la stabilité de la température par rapport à une plage cible.

HUMIDITÉ

Un environnement humide et à basse température est idéal pour la plupart des légumes et des fruits à peau fine. Le vin a besoin de bons niveaux d’humidité pour empêcher les bouchons de se dessécher et le vin de s’oxyder.




RÉPONSE

Le réfrigérateur est l'électroménager le plus utilisé dans la maison avec l'ouverture constante de ses portes. Pour contrer l’air ambiant entrant et l’air froid qui s’échappe, nous avons développé ActiveSmartMC – un système de contrôle intelligent qui réagit et s’adapte à votre façon de vivre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOUT DANS L’ÉQUILIBRE

L’eau est le médium d’un bon lavage, mais n'est pas le seul facteur.

Les différents plats nécessitent une combinaison différente d’eau, de température, d’activation de détergent et de circulation d’air pour offrir un nettoyage parfait.

Changer l’équilibre de ces variables est ce qui donne à la verrerie un fini sans résidu, élimine les aliments cuits des ustensiles de cuisine et garantit que les couverts restent brillants et exempts de taches d’eau.

 

 

 

 

 

 

LAVER

 

 

 

 

 

 

 

LA TEMPÉRATURE

Les lave-vaisselles nettoient à des températures élevées entre 100 °F et 160 °F. La chaleur décompose les huiles et les graisses, et aide à éliminer les bactéries. L’énergie thermique créée pendant le cycle de lavage est recirculée avec de l’air sec pour sécher la vaisselle pour un déchargement sans effort.



DÉTERGENT

Les détergents pour lave-vaisselles modernes contiennent des enzymes qui reproduisent la façon dont le corps humain décompose les aliments. Cela permet à l’eau chaude d’enlever plus efficacement les aliments cuits sur les plats pour un meilleur nettoyage.



ACTION MÉCANIQUE

Le bras de rinçage mécanique fournit de l’eau à toutes les pièces du lave-vaisselle. Selon le cycle de lavage sélectionné, il est programmé pour tourner à différentes vitesses pour contrôler la pression de l’eau – moins de pression pour la verrerie délicate, et plus pour les casseroles, les chaudrons et autres ustensiles de cuisine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÉSENTATION DE L’APPLI SMARTHQMC

Vous êtes maintenant en contrôle, n’importe où et n’importe quand. Ajoutez vos appareils ménagers Fisher & Paykel compatibles au Wi-Fi à l’appli, puis vérifiez-les ou gérez vos appareils de cuissons ou de lavage, votre réfrigérateur ou votre lave-vaisselle en tout temps.

 

 

 

LA VIE BRANCHÉE

 

Chez Fisher & Paykel, nous créons des appareils ménagers connectés qui sont encore plus beaux à utiliser. Découvrez SmartHQMC, une appli qui vous permet de gérer vos appareils ménagers Fisher & Paykel connectés de la maison ou en déplacement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MISE À JOUR DE L’ÉTAT

Voyez l’état de vos appareils ménagers connectés. Voyez combien de temps il reste à la brassée, assurez-vous que votre cave à vin est à la température parfaite, ou vérifiez si vous avez bien fermé le four avant de partir.



DU CONTRÔLE DE PARTOUT

Grâce au contrôle à distance, vous pouvez ouvrir le four pour le faire préchauffer, faites démarrer le lave-vaisselle ou la laveuse pour que tout soit prêt à votre arrivée à la maison.



NOTIFICATIONS

Activez les notifications pour vos appareils ménagers pour vous aviser que la sécheuse a fini de sécher vos draps, que le four est à la bonne température ou qu’il est temps de remplacer le filtre d’eau de votre réfrigérateur, que vous pourrez commander directement de l’appli.

 

 

 

 

 

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